Franquia Nutty Bavarian

Nutty Bavarian é uma franquia do segmento de cookies e donuts, dentro da categoria Alimentação. A rede soma 110 unidades no Brasil, o que a coloca na 3ª posição entre as 20 marcas de cookies e donuts da nossa base. A nota dos franqueados é 8 de 10, a partir de 2 avaliações — abaixo da média do segmento, que é 8,8.

A Nutty Bavarian vende castanhas glaceadas em quiosques. A marca surgiu em Orlando, na Flórida, criada pelo americano John Mauter depois de conhecer as nuts glaceadas artesanais da Bavária, na Alemanha, em 1989; mais tarde foi comprada por David Brent, ex-engenheiro da NASA. A rede informa ter mais de 800 locais de venda no mundo, em shoppings, aeroportos, feiras, estádios e parques como Disney e Universal Studios. No Brasil, tem sede em São Paulo e diz somar no país mais de 110 unidades, distribuídas por 10 estados, com operação simples e enxuta.

Franquias de cookies e donuts trabalham com produtos de confeitaria de ticket baixo e compra por impulso, geralmente em quiosques e lojas pequenas de alto fluxo. Veja se a massa vem pronta da fábrica, qual o prazo de validade e quanto do faturamento vem de encomendas.