Franquias de sorvetes incluem gelaterias, sorveterias de massa, picolés e self-service por quilo. O faturamento acompanha o calor, então a sazonalidade da região importa. Avalie o custo de freezers e vitrines, o fornecimento do produto e as opções de cardápio para o inverno.
Panorama das 48 marcas desta lista — porte das redes, faixa de investimento e avaliação dos franqueados.
Quantas marcas há em cada faixa de número de unidades. Base: 29 marcas que informam a rede.
Pelo valor de entrada informado por cada marca. Base: 25 de 48 marcas informam investimento.
Distribuição das notas na escala de 0 a 10. Base: 35 marcas avaliadas.
Por número de unidades em operação. Clique na marca para ver a ficha.
| Marca | Categoria | Unidades | Investimento | Retorno | Nota | |
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Mr Mix Milk ShakesA Mr. Mix é uma rede de sorveterias especializada em…
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Alimentação | 92 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Ice Creamy SorvetesA Ice Creamy é uma rede de sorvetes na pedra fundada…
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Alimentação | 80 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Gelato BorelliA Gelato Borelli é uma rede de gelato italiano…
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Alimentação | 44 | R$ 790.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Mil MilkshakesA Mil Milkshakes começou em 2005 na cidade paulista…
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Alimentação | 40 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Stonia Ice CreamlandA Stonia Ice Creamland é uma rede de sorveterias que…
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Alimentação | 23 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Don Ciotto Gelato Na ChapaA DonCiotto é uma rede de gelaterias que trabalha com…
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Alimentação | 7 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
| M Miski- | Alimentação | 5 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
ShakeramaA Shakerama reúne sorveterias com mais de 150 opções…
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Alimentação | 3 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
| F Flamboyant Gelateria & ConfeitariaA Flamboyant Gelateria & Confeitaria fabrica e vende… | Alimentação | 1 | R$ 226.366,62 | - | ★★★★★ | Ver |
Melten Co.A Melten Co. é uma rede de sobremesas no sistema…
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Alimentação | 1 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Milk Shake MixA Milk Shake Mix é uma rede de sorvetes e milk-shakes…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
FreddoA Freddo é uma rede de sorvetes de origem argentina…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Ice ShowA Ice Show é uma rede de sorveterias com três…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Sorvete ItáliaA Sorvete Itália produz sorvetes artesanais de…
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Alimentação | — | R$ 240.000 até R$ 370.000 | — | ★★★★★ | Ver |
ToutsieA Toutsie vende sanduíches de sorvete que unem a…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Oggi SorvetesA Oggi Sorvetes é uma rede de sorveterias no formato…
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Alimentação | 786 | R$ 99.000 a R$ 170.000 | 18 a 24 meses | ★★★★★ | Ver |
Milk Shake UpA Milk Shake Up é uma rede de milk shakes e sorvetes…
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Alimentação | 300 | R$ 34.000 | 6 a 11 meses | ★★★★★ | Ver |
Gela Boca SorvetesA Gela Boca é uma rede de sorvetes criada em 2000 na…
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Alimentação | 76 | R$ 350.000 até R$ 1.090.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Milk Moo MilkshakesA Milky Moo é uma rede especializada em milkshakes,…
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Alimentação | 71 | R$ 265.000 até R$ 390.000 | — | ★★★★★ | Ver |
| I Icemellow Sorvetes e CiaA Icemellow é uma rede de sorvetes e sobremesas com… | Alimentação | 37 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Kekala Custom PicoléNa Kekala Custom Picolé, o cliente monta na hora um…
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Alimentação | 30 | R$ 169.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Nhô SorvetesA Nhô Sorvetes é uma rede de sorveterias…
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Alimentação | 21 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Ice Cream RollA Ice Cream Roll é uma rede de sorvete enrolado,…
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Alimentação | 21 | R$ 179.000 até R$ 480.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Sr SorveteA Sr. Sorvete é uma marca de sorvetes gourmet de…
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Alimentação | 19 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Cuor Di CremaA Cuor di Crema é uma rede de gelato artesanal criada…
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Alimentação | 14 | R$ 270.000 até R$ 430.000 | — | ★★★★★ | Ver |
As 25 marcas desta página, com um resumo de cada uma. Clique para ver a ficha completa, com investimento, taxas, prazo de retorno e comparação com o segmento.
A Mr. Mix é uma rede de sorveterias especializada em milk shakes, que se apresenta como a primeira do gênero no Brasil e atua há 16 anos. O cardápio tem milk shakes em mais de 30 sabores, além de sundae, açaí, brownie, petit…
92 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Mr Mix Milk Shakes →A Ice Creamy é uma rede de sorvetes na pedra fundada em 2014, que se apresenta como a maior do país nesse segmento. Associou-se à ABF em maio de 2015, sob a presidência de Émmerson Serandin, e informa ter mais de 80 lojas em…
80 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Ice Creamy Sorvetes →A Gelato Borelli é uma rede de gelato italiano artesanal, produzido diariamente. A primeira loja abriu em outubro de 2013 na avenida Professor João Fiúsa, em Ribeirão Preto (SP), cidade dos fundadores, e a segunda, no Ribeirão…
44 unidadesInvestimento: R$ 790.000Nota 10/10
Ver a ficha da Gelato Borelli →A Mil Milkshakes começou em 2005 na cidade paulista de Valinhos, com cardápio de mais de 50 sabores de milkshake. Com o tempo, passou a vender também sundae, cascão, petit gâteau e açaí. Em 2022 abriu a segunda loja na cidade,…
40 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Mil Milkshakes →A Stonia Ice Creamland é uma rede de sorveterias que prepara gelato na pedra, misturado aos complementos que o cliente escolhe, além de sobremesas especiais.
23 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Stonia Ice Creamland →A DonCiotto é uma rede de gelaterias que trabalha com gelato italiano feito na chapa, um conceito vindo do exterior no qual a marca se coloca entre as pioneiras no Brasil. A empresa une experiência em franquias a uma tradição…
7 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Don Ciotto Gelato Na Chapa →A Shakerama reúne sorveterias com mais de 150 opções entre sorvetes de massa, casquinhas, milk-shakes, açaí e cafés. A marca informa ser dirigida por profissionais com experiência em redes franqueadas de sorvete.
3 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Shakerama →A Flamboyant Gelateria & Confeitaria fabrica e vende sorvetes artesanais sem gordura trans, servidos em self-service. Também produz tortas e bombons de sorvete, taças variadas e waffle de bolha servido com sorvete. A empresa…
1 unidadesInvestimento: R$ 226.366,62Retorno: -Nota 10/10
Ver a ficha da Flamboyant Gelateria & Confeitaria →A Melten Co. é uma rede de sobremesas no sistema self-service sediada em Curitiba (PR), que vende açaí, sorvetes e fondue de chocolate. A marca propõe um novo modelo de atendimento e consumo para sorveterias.
1 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Melten Co. →A Milk Shake Mix é uma rede de sorvetes e milk-shakes que adota um sistema de parceria distinto do franchising tradicional. Os parceiros recebem treinamento e suporte, compram da marca os insumos para preparar os produtos e…
Nota 10/10
Ver a ficha da Milk Shake Mix →A Freddo é uma rede de sorvetes de origem argentina presente em oito países. Os produtos do cardápio são artesanais e incluem, além dos sorvetes, cafés e outras bebidas. Desde 2011 no Brasil, a rede informa ter mais de 40…
Nota 10/10
Ver a ficha da Freddo →A Ice Show é uma rede de sorveterias com três formatos de franquia e catálogo de mais de 250 sabores. Trabalha com sorvete artesanal, incluindo gelato feito na chapa, em rolls ou em massa, e diz ter sido uma das primeiras a…
Nota 10/10
Ver a ficha da Ice Show →A Sorvete Itália produz sorvetes artesanais de inspiração italiana. A origem remonta a 1945, quando os irmãos Salvatore e Orazio Rametta, vindos da Itália depois da Segunda Guerra, abriram um pequeno ponto de venda em Ipanema, na…
Investimento: R$ 240.000 até R$ 370.000Nota 10/10
Ver a ficha da Sorvete Itália →A Toutsie vende sanduíches de sorvete que unem a tradição das confeitarias francesas ao estilo das sorveterias americanas, produto que a marca diz ser exclusivo no Brasil. O cliente monta o próprio sanduíche escolhendo entre…
Nota 10/10
Ver a ficha da Toutsie →A Oggi Sorvetes é uma rede de sorveterias no formato loja de fábrica, com foco em variedade e preço justo. A primeira unidade piloto abriu em 2015, e a marca se diz a primeira rede de franquias nesse formato. Informa ter mais de…
786 unidadesInvestimento: R$ 99.000 a R$ 170.000Retorno: 18 a 24 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Oggi Sorvetes →A Milk Shake Up é uma rede de milk shakes e sorvetes soft fundada em 2017, a partir de uma parceria entre Up Marketing e Licenciados, Oba Oba Coberturas e OuroFood Distribuidora. A marca acompanha a produção, o treinamento das…
300 unidadesInvestimento: R$ 34.000Retorno: 6 a 11 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Milk Shake Up →A Gela Boca é uma rede de sorvetes criada em 2000 na cidade paranaense de Maringá, em um local de 120 m² que reunia fábrica e loja. Ganhou espaço no bairro e depois na cidade pela qualidade, originalidade e preço justo, abriu…
76 unidadesInvestimento: R$ 350.000 até R$ 1.090.000Nota 9/10
Ver a ficha da Gela Boca Sorvetes →A Milky Moo é uma rede especializada em milkshakes, criada em outubro de 2019 por três amigos. A primeira loja foi inaugurada em março de 2020 em Goiânia (GO). O cardápio reúne mais de 30 sabores da bebida, e a marca também vende…
71 unidadesInvestimento: R$ 265.000 até R$ 390.000Nota 9/10
Ver a ficha da Milk Moo Milkshakes →A Icemellow é uma rede de sorvetes e sobremesas com 25 anos de experiência, que opera em quiosques e em lojas pequenas, na rua ou em shoppings. Também atende festas, eventos corporativos, delivery e revenda, com grande variedade…
37 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Icemellow Sorvetes e Cia →Na Kekala Custom Picolé, o cliente monta na hora um picolé recheado, escolhendo entre mais de 300 combinações de base, recheio e cobertura. A rede se diz pioneira nesse produto e criou uma vitrine em que o consumidor acompanha a…
30 unidadesInvestimento: R$ 169.000Nota 9/10
Ver a ficha da Kekala Custom Picolé →A Nhô Sorvetes é uma rede de sorveterias especializada em sorvete soft. O empreendedor Paulo Yossimi conheceu o negócio, que já funcionava havia 14 anos, ao provar o produto e perceber a simplicidade da operação. A partir daí,…
21 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Nhô Sorvetes →A Ice Cream Roll é uma rede de sorvete enrolado, inspirada no sorvete da Tailândia. A marca foi criada por um engenheiro que conheceu o produto em viagem ao país asiático e o trouxe ao Brasil como uma experiência personalizada.
21 unidadesInvestimento: R$ 179.000 até R$ 480.000Nota 9/10
Ver a ficha da Ice Cream Roll →A Sr. Sorvete é uma marca de sorvetes gourmet de inspiração italiana criada por uma família de sorveteiros de Itápolis (SP), que diz ter mais de 120 sorveterias em diferentes cidades.
19 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Sr Sorvete →A Cuor di Crema é uma rede de gelato artesanal criada em São Paulo em 2012 que segue os métodos das gelaterias artesanais italianas. A marca se apresenta como a primeira e maior franquia do gênero no Brasil. Os gelatos são 100%…
14 unidadesInvestimento: R$ 270.000 até R$ 430.000Nota 9/10
Ver a ficha da Cuor Di Crema →Sua marca entra no comparativo e aparece para quem está filtrando pelo seu segmento e pela sua faixa de investimento — com os contatos indo direto para o seu WhatsApp.
