Franquia Griletto
O que é a franquia Griletto
Griletto é uma franquia do segmento de restaurante, dentro da categoria Alimentação. A rede soma 150 unidades no Brasil, o que a coloca na 7ª posição entre as 70 marcas de restaurante da nossa base. A nota dos franqueados é 10 de 10, a partir de 1 avaliação — acima da média do segmento, que é 9,2.
O Griletto atua em fast food de comida brasileira, criada em 2004 em Itu, no interior de São Paulo. A primeira franquia abriu em 2009 em Araraquara, e hoje a marca informa ter cerca de 180 lojas no país. O cardápio inclui grelhados, parmegianas, massas, opções light e infantis, porções e sobremesas, com preços acessíveis.
A Griletto em números
Como esta rede se compara com as outras marcas do mesmo segmento.
Tamanho da rede no segmento
Unidades em operação. A barra destacada é a Griletto.
Posição no ranking de restaurante
Griletto é a 7ª maior das 70 marcas do segmento — à frente de 91% delas.
Nota dos franqueados
Escala de 0 a 10, comparada com a média do segmento.
Dentro da categoria Alimentação
A categoria reúne 691 marcas e 41.502 unidades. Griletto ocupa a 50ª posição em número de unidades.
Ficha técnica
Dados divulgados pela marca e por fontes públicas do franchising. Podem mudar sem aviso — confirme com o franqueador antes de investir.
| Investimento inicial | R$ 390.000 a R$ 465.000 |
|---|---|
| Taxa de franquia | R$ 45.000 |
| Royalties | 4% do faturamento bruto |
| Prazo de retorno | 24 a 36 meses |
| Unidades | 150 |
| Categoria | Alimentação |
| Segmento | Restaurante |
| Site oficial | www.griletto.com.br/ |
Sobre o segmento de restaurante
Franquias de restaurante vão do prato feito e do self-service por quilo às casas temáticas e de culinária regional. Exigem cozinha completa, equipe e controle rígido de custo de mercadoria. Compare o tamanho do salão, o cardápio padronizado e a participação do delivery.
Outras franquias de Restaurante
Marcas do mesmo segmento, das maiores redes para as menores.
Subway
O Subway é uma rede internacional de lanchonetes especializada em sanduíches, com operação simples e sem cozinha. A marca informa…
1.861 unidades · R$ 337.500 a R$ 555.000
Giraffas
O Giraffas é uma rede de restaurantes de refeições completas que funciona desde 1981 e trabalha com franquias há 20 anos. O…
400 unidades · de R$ 690 mil até de R$…
Spoleto
O Spoleto é uma rede de restaurantes de culinária italiana em formato fast food, criada pelos sócios Eduardo Ourivio e Mário…
335 unidades · R$ 525.000 até R$ 940.000
Divino Fogão
O Divino Fogão é uma rede de restaurantes self-service de comida típica de fazenda, criada em 1984. O cardápio traz pratos da…
260 unidades · R$ 800.000
Ragazzo
O Ragazzo é uma rede de fast food de inspiração italiana fundada em 1991 em São Paulo, com cardápio de massas, lanches, salgados…
250 unidades · R$ 285.000 até R$…
Mordidela
Do Grupo ZNTT, a Mordidela atua em fast food com cardápio que inclui salgados, pratos executivos, sanduíches, açaí, churros e…
200 unidades · R$ 90.000 até R$ 160.000
Vivenda do Camarão
Especializada em pratos com camarão, a Vivenda do Camarão abriu seu primeiro restaurante em 12/06/1984 em Moema, na capital…
150 unidades · R$ 60.000 a R$ 127.000
Calzoon
A Calzoon é uma rede de fast food especializada em calzones e sucos, fundada em 1999 e com presença em 26 estados. O cardápio tem…
129 unidades · R$ 125.000 até R$ 180.000
Mini Kalzone
A Mini Kalzone é uma rede de fast food de calzones fundada em setembro de 1993 em Florianópolis, Santa Catarina, onde a primeira…
128 unidades · R$ 380.000 até R$ 480.000