Franquias de coxinha e salgados vendem salgados fritos e assados, com produção centralizada ou na loja, em balcões, quiosques e delivery. O ticket é baixo e o giro, alto. Compare o fornecimento dos salgados congelados, o equipamento exigido e o fluxo do ponto.
Panorama das 15 marcas desta lista — porte das redes, faixa de investimento e avaliação dos franqueados.
Quantas marcas há em cada faixa de número de unidades. Base: 12 marcas que informam a rede.
Pelo valor de entrada informado por cada marca. Base: 6 de 15 marcas informam investimento.
Distribuição das notas na escala de 0 a 10. Base: 14 marcas avaliadas.
Por número de unidades em operação. Clique na marca para ver a ficha.
| Marca | Categoria | Unidades | Investimento | Retorno | Nota | |
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Baff's SalgaderiaA Baff's Salgaderia tem origem em uma fábrica de…
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Alimentação | 100 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Chef da EmpadaO Chef da Empada é uma marca do ramo de fast-food que…
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Alimentação | 48 | R$ 160.000 até R$ 230.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Empada BrasilA Empada Brasil tem origem em uma receita familiar de…
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Alimentação | 33 | R$ 135.000 até R$ 390.000 | — | ★★★★★ | Ver |
La CoxinhaA La Coxinha produz e vende pizzas, hambúrgueres,…
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Alimentação | 16 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Coxinha No PoteA Coxinha no Pote é uma rede de fast food de mini…
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Alimentação | 16 | R$ 75.000 até R$ 180.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Loucos Por CoxinhaO Loucos por Coxinha é uma rede de fast-food criada…
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Alimentação | 15 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Rapidin SalgaderiaA Rapidin Salgaderia é uma salgaderia no formato…
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Alimentação | 10 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Carol CoxinhasA Carol Coxinhas abriu em janeiro de 2015 em Andradas…
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Alimentação | 44 | R$ 85.000 até R$ 180.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Cantinho da CoxinhaO Cantinho da Coxinha é uma rede de salgados servidos…
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Alimentação | 36 | Sob consulta | — | ★★★★☆ | Ver |
Ze CoxinhaO Zé Coxinha é uma rede de salgados fundada em 2011…
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Alimentação | 36 | R$ 140.000 até R$ 150.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Casa da EmpadaA Casa da Empada foi inaugurada em 1º de outubro de…
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Alimentação | 26 | Sob consulta | — | ★★★★☆ | Ver |
Salgados FuturaA Salgados Futura produz salgados e destaca o tempero…
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Alimentação | 16 | R$ 69.000 até R$ 109.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Empadinhas BarnabéA Empadinhas Barnabé vende empadas em sabores doces e…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★☆ | Ver |
Coxinha ReiA Coxinha Rei vende coxinhas de frango e outros…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★☆ | Ver |
| S Sua CoxinhaA Sua Coxinha é uma rede do segmento de coxinhas, em… | Alimentação | — | Sob consulta | — | — | Ver |
As 15 marcas desta página, com um resumo de cada uma. Clique para ver a ficha completa, com investimento, taxas, prazo de retorno e comparação com o segmento.
A Baff's Salgaderia tem origem em uma fábrica de salgados e pão de queijo fundada em 1988, em São Paulo, por Nelson Camargo, atual diretor. A primeira loja para venda direta ao consumidor abriu em 2006, dando início ao varejo da…
100 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Baff's Salgaderia →O Chef da Empada é uma marca do ramo de fast-food que passou a se expandir por meio de franquias. A empresa afirma priorizar atendimento diferenciado, preços acessíveis e qualidade nos produtos.
48 unidadesInvestimento: R$ 160.000 até R$ 230.000Nota 10/10
Ver a ficha da Chef da Empada →A Empada Brasil tem origem em uma receita familiar de empadas de queijo de Minas Gerais, preparada em forno caipira na Fazenda Bela Vista. As gerações seguintes criaram recheios de frango e versões doces de banana e goiabada. Em…
33 unidadesInvestimento: R$ 135.000 até R$ 390.000Nota 10/10
Ver a ficha da Empada Brasil →A La Coxinha produz e vende pizzas, hambúrgueres, salgados fritos, pratos executivos e outros lanches. A franqueadora informa trabalhar com o formato de loja completa e descreve seu modelo como já maduro no mercado e bem aceito…
16 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da La Coxinha →A Coxinha no Pote é uma rede de fast food de mini coxinhas criada em 2014, com foco em variedade e preço acessível. A segunda loja abriu seis meses depois e, em 2018, a marca começou a franquear, com nova identidade visual.…
16 unidadesInvestimento: R$ 75.000 até R$ 180.000Nota 10/10
Ver a ficha da Coxinha No Pote →O Loucos por Coxinha é uma rede de fast-food criada em 2014 pelo empreendedor Pablo Farias com o amigo Vitor Azevedo. Começou com uma unidade móvel de vendas e chegou a outras dez nesse formato. Em 2015 adotou o modelo de…
15 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Loucos Por Coxinha →A Rapidin Salgaderia é uma salgaderia no formato express criada por Felipe Arná, empresário com experiência em comércio e alimentação. A empresa familiar informa estar presente nas quatro regiões de São Paulo e ter testado o…
10 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Rapidin Salgaderia →A Carol Coxinhas abriu em janeiro de 2015 em Andradas com uma proposta específica: coxinhas servidas no copo, em tamanhos diferentes conforme a fome do cliente. A produção começou com a família da fundadora, Carol, e a marca…
44 unidadesInvestimento: R$ 85.000 até R$ 180.000Nota 8/10
Ver a ficha da Carol Coxinhas →O Cantinho da Coxinha é uma rede de salgados servidos em copinhos.
36 unidadesNota 8/10
Ver a ficha da Cantinho da Coxinha →O Zé Coxinha é uma rede de salgados fundada em 2011 em Vila Velha (ES), que se apresenta como pioneira na venda de salgados na caixa. Em 2019 passou a integrar o grupo formado pela Vó Alimentos, fabricante de salgados e pães de…
36 unidadesInvestimento: R$ 140.000 até R$ 150.000Nota 8/10
Ver a ficha da Ze Coxinha →A Casa da Empada foi inaugurada em 1º de outubro de 1987, no bairro da Tijuca, no Rio de Janeiro, criando o conceito de loja dedicada só a empadas, em um período em que esse salgado era encontrado somente em bares e padarias. A…
26 unidadesNota 8/10
Ver a ficha da Casa da Empada →A Salgados Futura produz salgados e destaca o tempero e a crocância das suas receitas, preparadas com ingredientes frescos. A marca se apresenta como fabricante dos melhores salgados que o cliente já provou.
16 unidadesInvestimento: R$ 69.000 até R$ 109.000Nota 8/10
Ver a ficha da Salgados Futura →A Empadinhas Barnabé vende empadas em sabores doces e salgados, além de bebidas e suspiros. A expansão da rede está concentrada nos estados do Nordeste.
Nota 8/10
Ver a ficha da Empadinhas Barnabé →A Coxinha Rei vende coxinhas de frango e outros salgados, além de doces e bebidas. Os salgados são servidos em baldes de 30 gramas. A rede tem dois formatos: loja de 20 a 30 m² e o kioskball, um quiosque móvel.
Nota 8/10
Ver a ficha da Coxinha Rei →A Sua Coxinha é uma rede do segmento de coxinhas, em expansão, que destaca o sabor marcante do produto.
Ver a ficha da Sua Coxinha →
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