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Franquia de Restaurante

Franquias de restaurante vão do prato feito e do self-service por quilo às casas temáticas e de culinária regional. Exigem cozinha completa, equipe e controle rígido de custo de mercadoria. Compare o tamanho do salão, o cardápio padronizado e a participação do delivery.

70marcas na lista
4.820unidades no Brasil
Grátisfalar com as marcas

O segmento de Restaurante em números

Panorama das 70 marcas desta lista — porte das redes, faixa de investimento e avaliação dos franqueados.

70marcas na lista
4.820unidades somadas
91unidades por rede (média)
1.861maior rede do segmento
64%das unidades nas 5 maiores

Porte das redes

Quantas marcas há em cada faixa de número de unidades. Base: 53 marcas que informam a rede.

1 a 9 unidades17 (32%)
10 a 4920 (38%)
50 a 19910 (19%)
200 a 9995 (9%)
1.000 ou mais1 (2%)

Faixa de investimento inicial

Pelo valor de entrada informado por cada marca. Base: 42 de 70 marcas informam investimento.

Até R$ 50 mil1 (2%)
R$ 50 a 100 mil5 (12%)
R$ 100 a 250 mil7 (17%)
R$ 250 mil a 1 mi29 (69%)
Acima de R$ 1 mi0 (0%)

Avaliação dos franqueados

Distribuição das notas na escala de 0 a 10. Base: 60 marcas avaliadas.

Nota 1027 (45%)
Nota 916 (27%)
Nota 817 (28%)
Nota 70 (0%)
Nota 6 ou menos0 (0%)

As maiores redes de Restaurante

Por número de unidades em operação. Clique na marca para ver a ficha.

Subway1.861
Giraffas400
Spoleto335
Divino Fogão260
Ragazzo250
Mordidela200
Griletto150
Vivenda do Camarão150
Calzoon129
Mini Kalzone128
Mostrando 26–50 de 70

Comparativo de Restaurante

os mesmos campos para todas as marcas
MarcaCategoriaUnidadesInvestimentoRetornoNota
Spedini Trattoria ExpressaA Spedini Trattoria Expressa é um restaurante de… Alimentação 16 R$ 500.000 até R$ 500.000 — ★★★★★ Ver
BonaparteO Bonaparte é um restaurante de refeições rápidas… Alimentação 15 R$ 500.000 até R$ 645.000 — ★★★★☆ Ver
La Pasta GiallaO La Pasta Gialla é um restaurante de comida italiana… Alimentação 14 R$ 700.000 até R$ 1.020.000 — ★★★★★ Ver
Panelinhas do BrasilA Panelinhas do Brasil é uma rede de restaurantes de… Alimentação 13 Sob consulta — ★★★★★ Ver
Peixe Na RedeA Peixe na Rede é uma rede de restaurantes cuja… Alimentação 13 Sob consulta — ★★★★★ Ver
GraviolaA Casa Graviola começou como um food truck criado por… Alimentação 12 Sob consulta — ★★★★★ Ver
Mamma Mia ExpressO Mamma Mia serve pratos da tradição dos imigrantes… Alimentação 12 R$ 590.000 até R$ 805.000 — ★★★★☆ Ver
LebontonO LeBonTon é um restaurante criado em 2018 com… Alimentação 11 Sob consulta — ★★★★★ Ver
DonatarioO Donatário é uma rede de restaurantes de Pernambuco… Alimentação 11 Sob consulta — ★★★★★ Ver
Mr Cheff GastronomiaO Mr. Cheff Gastronomia atua como rede de… Alimentação 11 R$ 289.000 até R$ 489.000 — ★★★★★ Ver
Rock & RibsInspirada no casual dining americano, a rede de… Alimentação 10 Sob consulta — ★★★★★ Ver
Meu ChapaO Meu Chapa é um restaurante de comida regional… Alimentação 9 R$ 400.000 até R$ 460.000 — ★★★★★ Ver
Sìrene Fish & ChipsO Sirène Fish & Chips é uma casa que reúne comida,… Alimentação 9 R$ 260.000 até R$ 350.000 — ★★★★★ Ver
Pastifício PrimoO Pastifício Primo é uma rede de pastifícios de… Alimentação 8 Sob consulta — ★★★★★ Ver
Pacífico Sea FoodO Pacífico Sea Food é uma rede de restaurantes que… Alimentação 8 R$ 395.000 até R$ 495.000 — ★★★★★ Ver
ChoripanO Choripan é um gastrobar criado por João Scalzo e… Alimentação 8 Sob consulta — ★★★★☆ Ver
DahoraA daHora é uma rede de restaurantes que abriu sua… Alimentação 7 Sob consulta — ★★★★★ Ver
C CapiléO Capilé Pizza & Grill serve refeições acessíveis com… Alimentação 7 Sob consulta — ★★★★★ Ver
Usina de MassasA Usina de Massas é um restaurante especializado em… Alimentação 7 R$ 130.000 até R$ 700.000 — ★★★★☆ Ver
Primo PolloRede de galeterias, a Primo Pollo serve o galeto como… Alimentação 6 Sob consulta — ★★★★☆ Ver
Va Bene Cozinha ItalianaA Va Bene é uma rede de restaurantes de cozinha… Alimentação 5 Sob consulta — ★★★★★ Ver
Bocattino BoxO Bocattino Box é uma rede de comida italiana com… Alimentação 4 Sob consulta — ★★★★★ Ver
PlanetárioO Planetário Fast Food é um restaurante de cozinha… Alimentação 3 R$ 525.000 até R$ 635.000 — ★★★★☆ Ver
R Rizz RestauranteO Rizz Restaurante serve pratos variados, com… Alimentação 2 R$ 208.406,40 / R$… 10 meses / 11 meses /… ★★★★★ Ver
Massa No CopoCriada em Gramado, a Massa no Copo funciona como… Alimentação 2 Sob consulta — ★★★★★ Ver

Conheça cada franquia de Restaurante

As 25 marcas desta página, com um resumo de cada uma. Clique para ver a ficha completa, com investimento, taxas, prazo de retorno e comparação com o segmento.

Franquia Bonaparte

O Bonaparte é um restaurante de refeições rápidas aberto em março de 1998 com o objetivo de mostrar que fast-food pode ter pratos bem apresentados e criativos. O cardápio, organizado de forma racional, reúne risotos, carnes,…

15 unidadesInvestimento: R$ 500.000 até R$ 645.000Nota 8/10

Ver a ficha da Bonaparte →

Franquia La Pasta Gialla

O La Pasta Gialla é um restaurante de comida italiana com preços acessíveis. A operação começou em 2001, com a primeira unidade instalada na Rua Pedroso de Alvarenga, na capital paulista, e a boa aceitação levou o restaurante…

14 unidadesInvestimento: R$ 700.000 até R$ 1.020.000Nota 10/10

Ver a ficha da La Pasta Gialla →

Franquia Peixe Na Rede

A Peixe na Rede é uma rede de restaurantes cuja origem está em um projeto de criação de peixes iniciado em 1995 pelo jornalista Leonel da Mata na Fazenda Capão dos Mata, em Cristalina (GO). A produção de tilápia cresceu, ganhou…

13 unidadesNota 9/10

Ver a ficha da Peixe Na Rede →

Franquia Graviola

A Casa Graviola começou como um food truck criado por Abner, formado em gastronomia, e Manu, da área de design, com a proposta de comida de rua mais leve. Os pratos misturam sabores e temperos de diferentes países, inspirados nas…

12 unidadesNota 10/10

Ver a ficha da Graviola →

Franquia Mamma Mia Express

O Mamma Mia serve pratos da tradição dos imigrantes italianos, com refeições fartas para a família e ambiente acolhedor. A marca destaca o sabor dos pratos e a rapidez no atendimento.

12 unidadesInvestimento: R$ 590.000 até R$ 805.000Nota 8/10

Ver a ficha da Mamma Mia Express →

Franquia Lebonton

O LeBonTon é um restaurante criado em 2018 com culinária inspirada no sul da França. A arquitetura é moderna e deixa o cliente próximo da cozinha, com destaque para a limpeza e o cuidado com os detalhes.

11 unidadesNota 10/10

Ver a ficha da Lebonton →

Franquia Donatario

O Donatário é uma rede de restaurantes de Pernambuco voltada ao almoço do dia a dia, com refeições a preços acessíveis. A marca informa atuar há quase 20 anos e mistura pratos da culinária brasileira e internacional com…

11 unidadesNota 10/10

Ver a ficha da Donatario →

Franquia Mr Cheff Gastronomia

O Mr. Cheff Gastronomia atua como rede de restaurantes com cardápio de massas, porções e pratos executivos preparados diariamente. A proposta é oferecer qualidade e boa quantidade a preço acessível para todos os públicos. A…

11 unidadesInvestimento: R$ 289.000 até R$ 489.000Nota 9/10

Ver a ficha da Mr Cheff Gastronomia →

Franquia Rock & Ribs

Inspirada no casual dining americano, a rede de steakhouses Rock & Ribs serve costelas e petiscos da culinária dos Estados Unidos. Atua em dois formatos, fast-food e bar-restaurante, e a decoração temática de rock, com fotos de…

10 unidadesNota 10/10

Ver a ficha da Rock & Ribs →

Franquia Meu Chapa

O Meu Chapa é um restaurante de comida regional baiana, com cardápio que vai da carne de sol do sertão aos mariscos do litoral. Tem casas em bairros de Salvador e está em dois shoppings da Bahia, e se apresenta como uma das…

9 unidadesInvestimento: R$ 400.000 até R$ 460.000Nota 9/10

Ver a ficha da Meu Chapa →

Franquia Pastifício Primo

O Pastifício Primo é uma rede de pastifícios de estilo italiano que produz e vende no mesmo local massas frescas e molhos artesanais, sem conservantes nem corantes, além de tortinhas, pães, galetos e antepastos. A primeira casa…

8 unidadesNota 10/10

Ver a ficha da Pastifício Primo →

Franquia Pacífico Sea Food

O Pacífico Sea Food é uma rede de restaurantes que nasceu em Caruaru (PE): a primeira unidade abriu no Shopping Difusora no fim de 2012, em dezembro, e a segunda, pouco depois, no Caruaru Shopping. A marca informa servir mais de…

8 unidadesInvestimento: R$ 395.000 até R$ 495.000Nota 9/10

Ver a ficha da Pacífico Sea Food →

Franquia Choripan

O Choripan é um gastrobar criado por João Scalzo e Carlos Fracaro, que une gastronomia, arte e bem-estar. O carro-chefe é o sanduíche latino que dá nome à casa. Com charcutaria própria, oferece oito sabores de linguiça, petiscos…

8 unidadesNota 8/10

Ver a ficha da Choripan →

Franquia Dahora

A daHora é uma rede de restaurantes que abriu sua primeira casa em 2011 e serve um cardápio de comida saudável inspirado na culinária brasileira, com temperos regionais. A marca foi idealizada por Luiz Henrique e Diogo Kleiber…

7 unidadesNota 10/10

Ver a ficha da Dahora →

Franquia Capilé

O Capilé Pizza & Grill serve refeições acessíveis com ingredientes selecionados. Nos pratos principais, de proteína com acompanhamentos, o cliente escolhe entre opção executiva e especial conforme o preço. O cardápio tem ainda…

7 unidadesNota 10/10

Ver a ficha da Capilé →

Franquia Usina de Massas

A Usina de Massas é um restaurante especializado em massas e molhos, aberto em 2002 em Porto Alegre por dois sócios. A primeira casa ocupa um casarão dos anos 50 no bairro Moinhos de Vento. Além do salão, a operação inclui…

7 unidadesInvestimento: R$ 130.000 até R$ 700.000Nota 8/10

Ver a ficha da Usina de Massas →

Franquia Primo Pollo

Rede de galeterias, a Primo Pollo serve o galeto como prato principal, feito com uma receita tradicional sulista. Funciona no conceito fast casual e destaca a qualidade dos insumos e a rapidez no atendimento.

6 unidadesNota 8/10

Ver a ficha da Primo Pollo →

Franquia Planetário

O Planetário Fast Food é um restaurante de cozinha internacional com cardápio sofisticado, receitas próprias e pratos servidos em cerca de 10 minutos, a preços que a marca considera competitivos. Foi inaugurado em 6 de janeiro de…

3 unidadesInvestimento: R$ 525.000 até R$ 635.000Nota 8/10

Ver a ficha da Planetário →

Franquia Massa No Copo

Criada em Gramado, a Massa no Copo funciona como restaurante italiano, com atendimento no salão, delivery e retirada. O cardápio reúne massas artesanais, bruschettas e piadinas, sanduíches italianos em versões doces e salgadas,…

2 unidadesNota 9/10

Ver a ficha da Massa No Copo →

Veja também

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