Franquias de restaurante vão do prato feito e do self-service por quilo às casas temáticas e de culinária regional. Exigem cozinha completa, equipe e controle rígido de custo de mercadoria. Compare o tamanho do salão, o cardápio padronizado e a participação do delivery.
Panorama das 70 marcas desta lista — porte das redes, faixa de investimento e avaliação dos franqueados.
Quantas marcas há em cada faixa de número de unidades. Base: 53 marcas que informam a rede.
Pelo valor de entrada informado por cada marca. Base: 42 de 70 marcas informam investimento.
Distribuição das notas na escala de 0 a 10. Base: 60 marcas avaliadas.
Por número de unidades em operação. Clique na marca para ver a ficha.
| Marca | Categoria | Unidades | Investimento | Retorno | Nota | |
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SubwayO Subway é uma rede internacional de lanchonetes…
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Alimentação | 1.861 | R$ 337.500 a R$ 555.000 | 24 a 36 meses | ★★★★☆ | Ver |
GiraffasO Giraffas é uma rede de restaurantes de refeições…
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Alimentação | 400 | de R$ 690 mil até de R$ 1.1… | até 36 meses | ★★★★☆ | Ver |
SpoletoO Spoleto é uma rede de restaurantes de culinária…
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Alimentação | 335 | R$ 525.000 até R$ 940.000 | 25 a 35 meses | ★★★★★ | Ver |
Divino FogãoO Divino Fogão é uma rede de restaurantes…
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Alimentação | 260 | R$ 800.000 | 36 meses | ★★★★★ | Ver |
RagazzoO Ragazzo é uma rede de fast food de inspiração…
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Alimentação | 250 | R$ 285.000 até R$ 3.315.000 | 18 a 48 meses | ★★★★☆ | Ver |
MordidelaDo Grupo ZNTT, a Mordidela atua em fast food com…
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Alimentação | 200 | R$ 90.000 até R$ 160.000 | 12 a 18 meses | ★★★★★ | Ver |
GrilettoO Griletto atua em fast food de comida brasileira,…
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Alimentação | 150 | R$ 390.000 a R$ 465.000 | 24 a 36 meses | ★★★★★ | Ver |
Vivenda do CamarãoEspecializada em pratos com camarão, a Vivenda do…
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Alimentação | 150 | R$ 60.000 a R$ 127.000 | 12 a 30 meses | ★★★★★ | Ver |
CalzoonA Calzoon é uma rede de fast food especializada em…
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Alimentação | 129 | R$ 125.000 até R$ 180.000 | 24 meses | ★★★★★ | Ver |
Mini KalzoneA Mini Kalzone é uma rede de fast food de calzones…
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Alimentação | 128 | R$ 380.000 até R$ 480.000 | 24 a 36 meses | ★★★★★ | Ver |
Fichips FoodA Fichips é uma rede de culinária inglesa que vende…
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Alimentação | 90 | R$ 109.000 até R$ 440.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Parmeggio Grelhados e LanchesO Parmeggio é uma rede de restaurantes especializada…
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Alimentação | 85 | R$ 330.000 até R$ 495.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Água Doce CachaçariaA Água Doce é uma rede de restaurantes de culinária…
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Alimentação | 80 | R$ 420.000 até R$ 910.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Mundo Animal Lanchonete TemáticaA Mundo Animal é uma rede de lanchonetes temáticas…
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Alimentação | 58 | R$ 865.000 até R$ 1.475.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Batata ShowA Batata Show é uma rede que vende batata servida no…
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Alimentação | 54 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Pecorino Bar e TrattoriaO Pecorino Bar e Trattoria é uma rede de restaurantes…
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Alimentação | 50 | R$ 200.000 até R$ 200.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Italia No BoxFranquia de comida italiana, a Itália no Box trabalha…
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Alimentação | 46 | R$ 90.000 até R$ 220.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Qg Jeitinho CaseiroO QG Jeitinho Caseiro é uma rede de comida caseira…
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Alimentação | 44 | R$ 460.000 até R$ 710.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Camarão e CiaA Camarão & Cia é uma rede de comida rápida cujo foco…
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Alimentação | 40 | R$ 450.000 até R$ 600.000 | — | ★★★★★ | Ver |
L'entrecôte de ParisRede de restaurantes de prato único, o L'Entrecôte de…
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Alimentação | 34 | R$ 700.000 até R$ 1.300.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Roasted PotatoA Roasted Potato é uma rede de lojas de batatas…
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Alimentação | 33 | R$ 265.000 até R$ 480.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Rizzo GourmetO Rizzo Gourmet é uma rede de fast food de cozinha…
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Alimentação | 30 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Risotto MixA Risotto Mix opera restaurantes de serviço rápido em…
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Alimentação | 30 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Balada MixO Balada Mix é uma casa de sucos aberta no fim de…
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Alimentação | 29 | Sob consulta | — | ★★★★☆ | Ver |
Paris 6O Paris 6 Petit, criado em 2019, é um formato…
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Alimentação | 26 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
As 25 marcas desta página, com um resumo de cada uma. Clique para ver a ficha completa, com investimento, taxas, prazo de retorno e comparação com o segmento.
O Subway é uma rede internacional de lanchonetes especializada em sanduíches, com operação simples e sem cozinha. A marca informa ter mais de 43 mil pontos em 112 países e estar presente em todos os estados brasileiros. Segundo a…
1.861 unidadesInvestimento: R$ 337.500 a R$ 555.000Retorno: 24 a 36 mesesNota 8/10
Ver a ficha da Subway →O Giraffas é uma rede de restaurantes de refeições completas que funciona desde 1981 e trabalha com franquias há 20 anos. O cardápio tem mais de 200 opções de comida tipicamente brasileira, com preparo de característica artesanal…
400 unidadesInvestimento: de R$ 690 mil até de R$ 1.1 milhãoRetorno: até 36 mesesNota 8/10
Ver a ficha da Giraffas →O Spoleto é uma rede de restaurantes de culinária italiana em formato fast food, criada pelos sócios Eduardo Ourivio e Mário Chady. A trajetória dos dois começou em 1992, com o Guilhermina Café, no Leblon, seguido de outros…
335 unidadesInvestimento: R$ 525.000 até R$ 940.000Retorno: 25 a 35 mesesNota 10/10
Ver a ficha da Spoleto →O Divino Fogão é uma rede de restaurantes self-service de comida típica de fazenda, criada em 1984. O cardápio traz pratos da cozinha caseira brasileira, como carnes, saladas, massas e feijoada, com receitas próprias…
260 unidadesInvestimento: R$ 800.000Retorno: 36 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Divino Fogão →O Ragazzo é uma rede de fast food de inspiração italiana fundada em 1991 em São Paulo, com cardápio de massas, lanches, salgados e pizzas e preços acessíveis. O produto mais conhecido é a coxinha, eleita pela Folha de S.Paulo a…
250 unidadesInvestimento: R$ 285.000 até R$ 3.315.000Retorno: 18 a 48 mesesNota 8/10
Ver a ficha da Ragazzo →Do Grupo ZNTT, a Mordidela atua em fast food com cardápio que inclui salgados, pratos executivos, sanduíches, açaí, churros e batata frita. O modelo de negócio começou a ser estruturado em 2013, e a primeira operação abriu dois…
200 unidadesInvestimento: R$ 90.000 até R$ 160.000Retorno: 12 a 18 mesesNota 10/10
Ver a ficha da Mordidela →O Griletto atua em fast food de comida brasileira, criada em 2004 em Itu, no interior de São Paulo. A primeira franquia abriu em 2009 em Araraquara, e hoje a marca informa ter cerca de 180 lojas no país. O cardápio inclui…
150 unidadesInvestimento: R$ 390.000 a R$ 465.000Retorno: 24 a 36 mesesNota 10/10
Ver a ficha da Griletto →Especializada em pratos com camarão, a Vivenda do Camarão abriu seu primeiro restaurante em 12/06/1984 em Moema, na capital paulista, com a proposta de servir esse fruto do mar a preço acessível. O cardápio reúne massas, risotos,…
150 unidadesInvestimento: R$ 60.000 a R$ 127.000Retorno: 12 a 30 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Vivenda do Camarão →A Calzoon é uma rede de fast food especializada em calzones e sucos, fundada em 1999 e com presença em 26 estados. O cardápio tem 15 sabores salgados e 3 doces, além de sucos naturais e detox, milk-shake Royal Twist, açaí no copo…
129 unidadesInvestimento: R$ 125.000 até R$ 180.000Retorno: 24 mesesNota 10/10
Ver a ficha da Calzoon →A Mini Kalzone é uma rede de fast food de calzones fundada em setembro de 1993 em Florianópolis, Santa Catarina, onde a primeira loja segue funcionando na rua Anita Garibaldi. O fundador e sócio João Batista Cardoso transformou o…
128 unidadesInvestimento: R$ 380.000 até R$ 480.000Retorno: 24 a 36 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Mini Kalzone →A Fichips é uma rede de culinária inglesa que vende fish and chips. Começou em dezembro de 2013 como um pequeno food truck na região da Berrini, em São Paulo, com o manequim Aquiles, vestido de soldado inglês, que segue presente…
90 unidadesInvestimento: R$ 109.000 até R$ 440.000Nota 8/10
Ver a ficha da Fichips Food →O Parmeggio é uma rede de restaurantes especializada em parmegianas, criada em 2003 em Campinas (SP) pelos empresários Sergio Olmos e Marcelo Rocha, que já tinham mais de 25 anos no fast food. O cardápio ganhou porções em tábua…
85 unidadesInvestimento: R$ 330.000 até R$ 495.000Nota 10/10
Ver a ficha da Parmeggio Grelhados e Lanches →A Água Doce é uma rede de restaurantes de culinária brasileira fundada em 1990 por Delfino Golfeto em Tupã (SP). Serve pratos e porções fartos, uma carta extensa de cachaças e drinques e é conhecida pelo escondidinho, nas versões…
80 unidadesInvestimento: R$ 420.000 até R$ 910.000Nota 10/10
Ver a ficha da Água Doce Cachaçaria →A Mundo Animal é uma rede de lanchonetes temáticas inspiradas na selva, com móveis feitos artesanalmente e pratos com nomes de animais pensados para compartilhar. A primeira unidade abriu em junho de 2011 em Capão da Canoa (RS),…
58 unidadesInvestimento: R$ 865.000 até R$ 1.475.000Nota 8/10
Ver a ficha da Mundo Animal Lanchonete Temática →A Batata Show é uma rede que vende batata servida no cone, criada em 2014 com a proposta de um produto de qualidade e preço acessível.
54 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Batata Show →O Pecorino Bar e Trattoria é uma rede de restaurantes de comida italiana inspirada nas cantinas clássicas, com visual renovado. A primeira casa abriu em 2010 em São Paulo, nos Jardins. O sócio-fundador, Zito Silveira, tem…
50 unidadesInvestimento: R$ 200.000 até R$ 200.000Nota 10/10
Ver a ficha da Pecorino Bar e Trattoria →Franquia de comida italiana, a Itália no Box trabalha com receitas da família Alberti, passadas de geração em geração. Criada por descendentes de italianos (netos e bisnetos) como homenagem aos antepassados, a marca quer…
46 unidadesInvestimento: R$ 90.000 até R$ 220.000Nota 10/10
Ver a ficha da Italia No Box →O QG Jeitinho Caseiro é uma rede de comida caseira com atendimento rápido, do Grupo QG, que já tinha experiência em fast food. A marca destaca receitas caseiras e temperos frescos. Há seis formatos de operação: loja de rua,…
44 unidadesInvestimento: R$ 460.000 até R$ 710.000Nota 10/10
Ver a ficha da Qg Jeitinho Caseiro →A Camarão & Cia é uma rede de comida rápida cujo foco é o camarão e informa ter 56 restaurantes em cidades brasileiras. A empresa conta com um fornecedor exclusivo, uma fazenda de criação no Delta do Parnaíba, no Piauí, o que…
40 unidadesInvestimento: R$ 450.000 até R$ 600.000Nota 9/10
Ver a ficha da Camarão e Cia →Rede de restaurantes de prato único, o L'Entrecôte de Paris foi inaugurado em novembro de 2009 e serve contrafilé fatiado coberto por molho secreto feito com 21 ingredientes e preparado ao longo de 36 horas. O molho é produzido…
34 unidadesInvestimento: R$ 700.000 até R$ 1.300.000Nota 8/10
Ver a ficha da L'entrecôte de Paris →A Roasted Potato é uma rede de lojas de batatas recheadas surgida em 1987 em Presidente Prudente (SP), com recheios adaptados ao gosto brasileiro. Depois de uma segunda loja própria, a empresa criou a Roasted Potato Franchising…
33 unidadesInvestimento: R$ 265.000 até R$ 480.000Nota 8/10
Ver a ficha da Roasted Potato →O Rizzo Gourmet é uma rede de fast food de cozinha moderna que serve massas, risotos, grelhados e saladas. Foi criado por dois amigos e abriu a primeira loja em 1998, no Shopping D&D, na capital paulista.
30 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Rizzo Gourmet →A Risotto Mix opera restaurantes de serviço rápido em rede, misturando pratos brasileiros e culinária italiana, como risotos e massas, além de grelhados, saladas, pratos executivos, strogonoff e frutos do mar. Criada por irmãos,…
30 unidadesNota 10/10
Ver a ficha da Risotto Mix →O Balada Mix é uma casa de sucos aberta no fim de 2002, com ambiente intimista de decoração tropical e rústica. O cardápio reúne sucos de frutas naturais e opções saudáveis e variadas.
29 unidadesNota 8/10
Ver a ficha da Balada Mix →O Paris 6 Petit, criado em 2019, é um formato compacto da rede Paris 6, voltado a shopping centers, com estilo de café e decoração inspirada na Paris dos anos 1920. O cardápio inclui cafés, lanches, saladas e doces, além de…
26 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Paris 6 →Sua marca entra no comparativo e aparece para quem está filtrando pelo seu segmento e pela sua faixa de investimento — com os contatos indo direto para o seu WhatsApp.
