Franquias de restaurante vão do prato feito e do self-service por quilo às casas temáticas e de culinária regional. Exigem cozinha completa, equipe e controle rígido de custo de mercadoria. Compare o tamanho do salão, o cardápio padronizado e a participação do delivery.
Panorama das 70 marcas desta lista — porte das redes, faixa de investimento e avaliação dos franqueados.
Quantas marcas há em cada faixa de número de unidades. Base: 53 marcas que informam a rede.
Pelo valor de entrada informado por cada marca. Base: 42 de 70 marcas informam investimento.
Distribuição das notas na escala de 0 a 10. Base: 60 marcas avaliadas.
Por número de unidades em operação. Clique na marca para ver a ficha.
| Marca | Categoria | Unidades | Investimento | Retorno | Nota | |
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Da GentiliA Da Gentili serve cozinha ítalo-americana assinada…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
BolognasA Bolognas reúne restaurantes dedicados ao macarrão…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Divino FogãoO Divino Fogão é uma rede de restaurantes…
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Alimentação | 260 | R$ 800.000 | 36 meses | ★★★★★ | Ver |
Vivenda do CamarãoEspecializada em pratos com camarão, a Vivenda do…
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Alimentação | 150 | R$ 60.000 a R$ 127.000 | 12 a 30 meses | ★★★★★ | Ver |
Mini KalzoneA Mini Kalzone é uma rede de fast food de calzones…
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Alimentação | 128 | R$ 380.000 até R$ 480.000 | 24 a 36 meses | ★★★★★ | Ver |
Camarão e CiaA Camarão & Cia é uma rede de comida rápida cujo foco…
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Alimentação | 40 | R$ 450.000 até R$ 600.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Paris 6O Paris 6 Petit, criado em 2019, é um formato…
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Alimentação | 26 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Spedini Trattoria ExpressaA Spedini Trattoria Expressa é um restaurante de…
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Alimentação | 16 | R$ 500.000 até R$ 500.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Peixe Na RedeA Peixe na Rede é uma rede de restaurantes cuja…
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Alimentação | 13 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Mr Cheff GastronomiaO Mr. Cheff Gastronomia atua como rede de…
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Alimentação | 11 | R$ 289.000 até R$ 489.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Meu ChapaO Meu Chapa é um restaurante de comida regional…
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Alimentação | 9 | R$ 400.000 até R$ 460.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Sìrene Fish & ChipsO Sirène Fish & Chips é uma casa que reúne comida,…
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Alimentação | 9 | R$ 260.000 até R$ 350.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Pacífico Sea FoodO Pacífico Sea Food é uma rede de restaurantes que…
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Alimentação | 8 | R$ 395.000 até R$ 495.000 | — | ★★★★★ | Ver |
Va Bene Cozinha ItalianaA Va Bene é uma rede de restaurantes de cozinha…
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Alimentação | 5 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Co.wokO Co.Wok é um restaurante fast casual de comida…
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Alimentação | 2 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
Massa No CopoCriada em Gramado, a Massa no Copo funciona como…
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Alimentação | 2 | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
PanéleEspecializada em culinária italiana, a Panéle é uma…
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Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
| T TibatataA Tibatata é uma rede de alimentação especializada em… | Alimentação | — | Sob consulta | — | ★★★★★ | Ver |
SubwayO Subway é uma rede internacional de lanchonetes…
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Alimentação | 1.861 | R$ 337.500 a R$ 555.000 | 24 a 36 meses | ★★★★☆ | Ver |
GiraffasO Giraffas é uma rede de restaurantes de refeições…
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Alimentação | 400 | de R$ 690 mil até de R$ 1.1… | até 36 meses | ★★★★☆ | Ver |
RagazzoO Ragazzo é uma rede de fast food de inspiração…
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Alimentação | 250 | R$ 285.000 até R$ 3.315.000 | 18 a 48 meses | ★★★★☆ | Ver |
Fichips FoodA Fichips é uma rede de culinária inglesa que vende…
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Alimentação | 90 | R$ 109.000 até R$ 440.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Mundo Animal Lanchonete TemáticaA Mundo Animal é uma rede de lanchonetes temáticas…
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Alimentação | 58 | R$ 865.000 até R$ 1.475.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
L'entrecôte de ParisRede de restaurantes de prato único, o L'Entrecôte de…
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Alimentação | 34 | R$ 700.000 até R$ 1.300.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
Roasted PotatoA Roasted Potato é uma rede de lojas de batatas…
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Alimentação | 33 | R$ 265.000 até R$ 480.000 | — | ★★★★☆ | Ver |
As 25 marcas desta página, com um resumo de cada uma. Clique para ver a ficha completa, com investimento, taxas, prazo de retorno e comparação com o segmento.
A Da Gentili serve cozinha ítalo-americana assinada por Danilo Gentili. A rede trabalha com vários formatos: restaurante fast casual, contêiner, ghost kitchen, cloud kitchen, operação dentro de outra cozinha (kitchen in kitchen)…
Nota 10/10
Ver a ficha da Da Gentili →A Bolognas reúne restaurantes dedicados ao macarrão expresso, de preparo rápido. A proposta é servir pratos com preços acessíveis a todos os públicos, com possibilidade de personalizar o pedido e entrega ágil sem abrir mão da…
Nota 10/10
Ver a ficha da Bolognas →O Divino Fogão é uma rede de restaurantes self-service de comida típica de fazenda, criada em 1984. O cardápio traz pratos da cozinha caseira brasileira, como carnes, saladas, massas e feijoada, com receitas próprias…
260 unidadesInvestimento: R$ 800.000Retorno: 36 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Divino Fogão →Especializada em pratos com camarão, a Vivenda do Camarão abriu seu primeiro restaurante em 12/06/1984 em Moema, na capital paulista, com a proposta de servir esse fruto do mar a preço acessível. O cardápio reúne massas, risotos,…
150 unidadesInvestimento: R$ 60.000 a R$ 127.000Retorno: 12 a 30 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Vivenda do Camarão →A Mini Kalzone é uma rede de fast food de calzones fundada em setembro de 1993 em Florianópolis, Santa Catarina, onde a primeira loja segue funcionando na rua Anita Garibaldi. O fundador e sócio João Batista Cardoso transformou o…
128 unidadesInvestimento: R$ 380.000 até R$ 480.000Retorno: 24 a 36 mesesNota 9/10
Ver a ficha da Mini Kalzone →A Camarão & Cia é uma rede de comida rápida cujo foco é o camarão e informa ter 56 restaurantes em cidades brasileiras. A empresa conta com um fornecedor exclusivo, uma fazenda de criação no Delta do Parnaíba, no Piauí, o que…
40 unidadesInvestimento: R$ 450.000 até R$ 600.000Nota 9/10
Ver a ficha da Camarão e Cia →O Paris 6 Petit, criado em 2019, é um formato compacto da rede Paris 6, voltado a shopping centers, com estilo de café e decoração inspirada na Paris dos anos 1920. O cardápio inclui cafés, lanches, saladas e doces, além de…
26 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Paris 6 →A Spedini Trattoria Expressa é um restaurante de comida italiana que une a rapidez, a variedade e a operação simples do fast food à proposta de uma trattoria. A marca informa atuar no mercado há mais de 25 anos. Os molhos são…
16 unidadesInvestimento: R$ 500.000 até R$ 500.000Nota 9/10
Ver a ficha da Spedini Trattoria Expressa →A Peixe na Rede é uma rede de restaurantes cuja origem está em um projeto de criação de peixes iniciado em 1995 pelo jornalista Leonel da Mata na Fazenda Capão dos Mata, em Cristalina (GO). A produção de tilápia cresceu, ganhou…
13 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Peixe Na Rede →O Mr. Cheff Gastronomia atua como rede de restaurantes com cardápio de massas, porções e pratos executivos preparados diariamente. A proposta é oferecer qualidade e boa quantidade a preço acessível para todos os públicos. A…
11 unidadesInvestimento: R$ 289.000 até R$ 489.000Nota 9/10
Ver a ficha da Mr Cheff Gastronomia →O Meu Chapa é um restaurante de comida regional baiana, com cardápio que vai da carne de sol do sertão aos mariscos do litoral. Tem casas em bairros de Salvador e está em dois shoppings da Bahia, e se apresenta como uma das…
9 unidadesInvestimento: R$ 400.000 até R$ 460.000Nota 9/10
Ver a ficha da Meu Chapa →O Sirène Fish & Chips é uma casa que reúne comida, chope e drinks em um ambiente de clima leve e voltado à diversão, para todos os públicos.
9 unidadesInvestimento: R$ 260.000 até R$ 350.000Nota 9/10
Ver a ficha da Sìrene Fish & Chips →O Pacífico Sea Food é uma rede de restaurantes que nasceu em Caruaru (PE): a primeira unidade abriu no Shopping Difusora no fim de 2012, em dezembro, e a segunda, pouco depois, no Caruaru Shopping. A marca informa servir mais de…
8 unidadesInvestimento: R$ 395.000 até R$ 495.000Nota 9/10
Ver a ficha da Pacífico Sea Food →A Va Bene é uma rede de restaurantes de cozinha italiana que serve massas artesanais, pizzas e outros pratos, acompanhados de vinhos, em ambiente rústico e aconchegante. A marca nasceu de uma amizade, com a ideia de aproximar o…
5 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Va Bene Cozinha Italiana →O Co.Wok é um restaurante fast casual de comida asiática preparada no wok, inspirado nas ruas do Vietnã e nos mercados de Bangkok. Os pratos são feitos em fogo alto na frente do cliente e servidos em caixinha.
2 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Co.wok →Criada em Gramado, a Massa no Copo funciona como restaurante italiano, com atendimento no salão, delivery e retirada. O cardápio reúne massas artesanais, bruschettas e piadinas, sanduíches italianos em versões doces e salgadas,…
2 unidadesNota 9/10
Ver a ficha da Massa No Copo →Especializada em culinária italiana, a Panéle é uma rede do Grupo ATNZO. O cliente monta o próprio prato de massa ou salada, escolhendo ingredientes e molhos.
Nota 9/10
Ver a ficha da Panéle →A Tibatata é uma rede de alimentação especializada em batatas fritas e batatas recheadas, criada em 2007. A franqueadora informa prestar consultoria técnica e apoio permanente na gestão e na operação das unidades.
Nota 9/10
Ver a ficha da Tibatata →O Subway é uma rede internacional de lanchonetes especializada em sanduíches, com operação simples e sem cozinha. A marca informa ter mais de 43 mil pontos em 112 países e estar presente em todos os estados brasileiros. Segundo a…
1.861 unidadesInvestimento: R$ 337.500 a R$ 555.000Retorno: 24 a 36 mesesNota 8/10
Ver a ficha da Subway →O Giraffas é uma rede de restaurantes de refeições completas que funciona desde 1981 e trabalha com franquias há 20 anos. O cardápio tem mais de 200 opções de comida tipicamente brasileira, com preparo de característica artesanal…
400 unidadesInvestimento: de R$ 690 mil até de R$ 1.1 milhãoRetorno: até 36 mesesNota 8/10
Ver a ficha da Giraffas →O Ragazzo é uma rede de fast food de inspiração italiana fundada em 1991 em São Paulo, com cardápio de massas, lanches, salgados e pizzas e preços acessíveis. O produto mais conhecido é a coxinha, eleita pela Folha de S.Paulo a…
250 unidadesInvestimento: R$ 285.000 até R$ 3.315.000Retorno: 18 a 48 mesesNota 8/10
Ver a ficha da Ragazzo →A Fichips é uma rede de culinária inglesa que vende fish and chips. Começou em dezembro de 2013 como um pequeno food truck na região da Berrini, em São Paulo, com o manequim Aquiles, vestido de soldado inglês, que segue presente…
90 unidadesInvestimento: R$ 109.000 até R$ 440.000Nota 8/10
Ver a ficha da Fichips Food →A Mundo Animal é uma rede de lanchonetes temáticas inspiradas na selva, com móveis feitos artesanalmente e pratos com nomes de animais pensados para compartilhar. A primeira unidade abriu em junho de 2011 em Capão da Canoa (RS),…
58 unidadesInvestimento: R$ 865.000 até R$ 1.475.000Nota 8/10
Ver a ficha da Mundo Animal Lanchonete Temática →Rede de restaurantes de prato único, o L'Entrecôte de Paris foi inaugurado em novembro de 2009 e serve contrafilé fatiado coberto por molho secreto feito com 21 ingredientes e preparado ao longo de 36 horas. O molho é produzido…
34 unidadesInvestimento: R$ 700.000 até R$ 1.300.000Nota 8/10
Ver a ficha da L'entrecôte de Paris →A Roasted Potato é uma rede de lojas de batatas recheadas surgida em 1987 em Presidente Prudente (SP), com recheios adaptados ao gosto brasileiro. Depois de uma segunda loja própria, a empresa criou a Roasted Potato Franchising…
33 unidadesInvestimento: R$ 265.000 até R$ 480.000Nota 8/10
Ver a ficha da Roasted Potato →Sua marca entra no comparativo e aparece para quem está filtrando pelo seu segmento e pela sua faixa de investimento — com os contatos indo direto para o seu WhatsApp.
